[台中] 味覺旅行小廚房 新鮮食材現點現做 歐姆蛋另人回味無窮

味覺旅行小廚房 (己歇業)

台中市西區博館路125號

Tel: 04-23233869

提供兒童座椅

最近常帶著東仔到科博館逛…經過博館路上的 味覺旅行小廚房

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首先吸引住我的是從窗戶外看到的~北鼻套餐

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餐點內容有濃湯、鬆餅、炒蛋、薯塊、甜點、牛奶…看起來很健康,也很適合小朋友

小小的餐廳假日中午用餐時間老是座無虛席,趁著平日趕緊帶著東仔來嘗鮮

以前上塗鴉課的大綠地藝術工作室就在味覺旅行小廚房旁邊(後來大綠地搬家啦)

對面是科博館的平面停車場…很方便

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餐廳門口綠意盎然

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一樓小小的店面…空間雖然不大…但餐桌跟餐桌間的距離不會讓人感到擁擠

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東仔喜歡坐在窗前的高腳椅上…看魚也看馬路上來來往往的車子與行人

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木製桌椅看起來就好有質感…坐起來也很舒適

 

大黑板前是茶水自助區

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菜單上寫著店家的堅持與料理的材料來源

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餐前飲料~黑木耳

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小小杯的,不甜膩…喝起來超順口…東仔也愛喝

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餐前麵包

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麵包控東仔的最愛…不沾奶油他也吃光光

 

北鼻套餐的濃湯

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很濃的南瓜湯…非常好喝…平常不愛喝的東仔,也喝了好幾口

 

北鼻套餐 $ 120

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鬆餅熱呼呼,軟軟的…吃起來有點淡淡的蜂蜜味道…很好吃

炒蛋金黃色好漂亮,好營養

點完北鼻套餐後,東仔一直小聲的碎碎念…我四歲了耶!我四歲了耶!

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結果…都四歲了連北鼻套餐也吃不完…Orz

 

鹹蛋南瓜奶油義大利麵 $ 220

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雖然有鹹蛋,不過搭著義大利麵吃不會太鹹…味道不錯

北鼻套餐的熱牛奶

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北鼻套餐甜點~芝麻奶酪

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奶酪很好吃…可惜的是東仔吃到最後已經吃不下了…所以阿木我吃光光…哈哈哈

最近跟東仔兩個人出門吃飯老是會有個困擾

一大一小點一份餐share…我會吃不飽

可是點兩份餐…東仔老是吃不完自己那份…結果…一不小心,我就吃了快兩人份的餐

我會肥死啦~~~要怎麼解決這個難題呢?!我要好好的想一想!

 

吃完味覺旅行小廚房的隔天…我們又來報到了

因為好想再試試其他不同的餐點,看了朋友點的塔可說很讚

人多一點才可以吃到不同的菜色啊

黑木耳

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四人份的餐前麵包

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濃湯

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東仔的濃湯,老闆娘特地不撒黑胡椒…好貼心

 

北鼻套餐 $ 120

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馬鈴薯塊請老闆娘加少少的黑胡椒…超好吃的…很有飽足感

漂亮的金黃色炒蛋…甜甜蜂蜜味的鬆餅…都好美味哦

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焗烤香料雞腿襯青醬長棍麵包 $ 260

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看起來簡單,不過份量卻很足夠,也很美味

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沙拉吃起來也很棒…新鮮的生菜搭上簡單的芝麻梅子油醋…好清爽

 

燻雞、起司、野菇、茄汁、蘿勒塔可 $ 240

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酥脆的墨西哥餅皮夾著燻雞胸跟各種配料…連不喜歡燻雞味道的我都覺得超好吃的啦

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每道餐點旁搭的塔塔醬隨便沾都好吃

吃到後面我每個薯塊都沾了一大坨的塔塔醬…還學了朋友,向老闆多要了一些

結果又來了一大坨…老闆娘真大心~~~哈哈哈

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起司三兄弟歐姆蛋 $ 240

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一上桌時我還以為這是蛋包飯…原來歐姆蛋裡面包的不是飯…而是三種不同風味的乳酪

一切開來…滿滿滿滿的起司都快滑出來了

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這歐姆蛋煎的超完美…廚師的功力一流耶!!

中間夾了煙燻起司、帕達諾起司、馬茲瑞拉起司…吃進嘴裡好特別好特別…很棒的味道

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我第一次吃到這種料理…多種層次的起司在口中散發出美味的味道…超,好,吃的!

喜歡起司的話,大推這道起司三兄弟歐姆蛋,一定會讓人驚嘆連連的!

就算整盤吃完也不覺得膩,搭著旁邊的清爽生菜沙拉…立馬平衡一下味道

 

附餐飲料~紅茶

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美式咖啡

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北鼻套餐的熱牛奶

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甜點~芝麻奶酪

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一整份套餐吃下來超飽的…而且價位不算高,餐點現點現做,新鮮、精緻、美味

到科博館逛完想找地方歇息、飽餐一頓的話…味覺旅行小廚房是個好選擇

不過店家只營業到下午四點…太晚來就休息囉

 

再補上三訪味覺旅行小廚房的照片

這次東仔終於嘗試將餐前麵包沾上濃湯一起吃

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東仔一樣是北鼻套餐(每次來必點的)

跟他說中午來吃北鼻套餐他就知道是哪一間了…哈哈哈

而我則點了不一樣的(menu裡面每個餐都好想試上一輪啊!!!)

 

燻鮭魚嫩蛋襯奶油乳酪抹醬馬芬麵包 $ 260

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我不喜歡燻雞或燻鮭魚那種味道

不過老闆娘說,這一批鮭魚的味道還好…我也就欣然的躍躍欲試

一口咬下去…發現這根本人間美味啊!!!!!

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鮮嫩的鮭魚、乳酪、滑嫩的蛋…一起在我的舌尖上跳舞…美味到不行

完全顛覆我對燻鮭魚的味道耶~~幾乎感覺不到一絲絲”燻”的味道

吃在嘴裡真的有幸福的感覺,大推薦!!!

 

附上店家名片

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