[4Y17D] 台中明木油飯DIY體驗 嘉義名產 好吃的油飯在這裡

東仔來到大里東榮路參加明木油飯DIY體驗啦

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為什麼拍照要吐舌頭呢?搞不懂啊…搞不懂@@

現在小小達人體驗活動超夯…

如果可以…活動費用超值(就是不要太貴的意思)

可以自己動手作又可以吃又好玩(我的要求好高…哈)

明木滿月油飯大大的符合媽媽我的小願望

所以店家的DIY體驗活動一直都很熱門…還好有Jane媽咪&惠婷媽咪幫忙報名、揪團、聯絡,太感謝了!

活動一開始,店家先跟小朋友互動、了解大部份的人會在什麼時候選擇吃油飯

小朋友還可以透過透明窗看到店家正在蒸煮的糯米飯

接下來就到廚房戴手套、製作紅蛋

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首先把煮熟的雞蛋放在紅色的汁上翻滾一番

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一面滾完要放手換抓另一面才能均勻…東仔小手超認真在滾的

待整顆雞蛋表面都沾上紅色就可以了

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放蛋的時候也要輕輕的哦

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滾完蛋後(咦?)…再次回到大廳看看糯米飯蒸的如何了?!

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在蒸糯米的時候,店家是沒有加水的…所以蒸煮到一半時要翻一下糯米跟加水

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隔著窗戶看都可以看到熱呼呼的水蒸氣…製作糯米飯真是不容易啊!

接下來再次回到廚房,向大家介紹製作明木油飯的材料

首先是來自彰化的長糯米

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豆蔭油

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南投香菇

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魷魚跟日本來的干貝

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店家超大方….把貴鬆鬆的干貝現場打開讓大家試吃

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當然不是一整顆,是一小小塊的…咬在嘴裡過過癮

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油蔥酥…不過小朋友的反應似乎都說沒什麼味道XDD

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這時候煮好的糯米…燒燙燙的端上桌囉

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小朋友們以頸期盼著

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這一鍋白白熱熱的糯米,要怎麼變成好吃的油飯呢?

這時候就要靠小朋友們來幫忙了~~

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把店家調配好的醬汁撒在糯米上

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東仔自己完成的很有成就感…架式十足

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再來就是看店家表演鐵沙掌…讓糯米醬汁拌在一起

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一定要戴上手套的啊….光看就知道剛出爐米飯的有多燙

油飯完成囉

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接下來拿著店家的盒子…來裝自己的油飯囉

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每一份裝300g

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裝好後請店家幫忙淋上香噴噴的料

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戴上手套是要把油飯跟料鋪平…不過太燙了…所以簡單差不多就好了

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這也是參加那麼多DIY體驗活動以來…東仔第一次沒有邊做邊偷吃耶

(哈哈哈…因為用手摸就知道太燙了,自然就不會偷放到嘴裡了)

還記得一開始滾的紅蛋嗎?把紅蛋領回來,放到油飯裡就完成囉

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這次的體驗大成功…拿著剛完成的油飯來張大合照吧

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聽到拍照東仔自己搶著跑到最前面…我明明天性低調啊…啊…啊!!

 

最後再排隊跟店家索取蓋子蓋上,裝進袋子裡就結束囉

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如果想要購買其他不同口味的油飯,也可以當場購買

本來結束後我打算衝到豐樂公園參加活動的 (我好熱血啊!)

後來問了一下威威媽…她們衝台中公園看泰迪熊

想了想…我們立馬改變目的地…跟著到台中公園人擠人去啦

熱呼呼的油飯就是野餐時最棒的食物了

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東仔自己剝蛋殼

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自己吃油飯…自己DIY做的果然不一樣,很賞臉的一直吃,都不用我催

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不但東仔吃的津津有味…我也吃到停不下來

明木油飯好好吃哦!!!100元不但可以DIY體驗還可以帶回一整盒油飯…真棒 (重點是油飯好吃)

感謝有這體驗活動,讓我知道了一家美味的油飯店家

下次再繞去東榮路買盒油飯吧!

 

官網:台中明木滿月油飯

地址:台中市大里區甲堤十街32號

Tel:04-22791457

 

 

 

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