[台中西屯] 古雷司麵包 法式西點下午茶推薦 爆漿泡芙 杯子蛋糕首選

古雷司麵包 (已歇業)

台中市西屯區大墩路946號

Tel: 04-23278288

營業時間: 8am ~ 10pm

 

最近被格友美翻的下午茶燒到,有超級爆漿的泡芙跟超級可愛的杯子蛋糕

趁著東仔放假中,我們也來到大墩路上的古雷司麵包

位於轉角的古雷司麵包,有著藍白相間的招牌,非常好找

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古雷司麵包的Logo是不是很像吐司,也很像廚師帽呢?!

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古雷司麵包除了販售新鮮好吃的麵包,還是杯子蛋糕泡芙專賣店呢!

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每週三還有咖啡買一送一的優惠

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下午茶從下午1點到5點,午茶套餐只要 $ 129

任選3個爆漿泡芙或杯子蛋糕只要 $ 159

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門口有超可愛的彼得兔歡迎著我們

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一進門的右手邊就可以看到令人垂涎三尺的甜點

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每個甜點都是當天現做、限量,賣完就沒有啦

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一個個爆漿的泡芙都在跟我們招手,太誘人、太吸引人啦!

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我們特地在下午時分來,就是要來份優閒的下午茶套餐

下午茶套餐包含一個爆漿泡芙或杯子蛋糕,加上任選咖啡或花茶

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有別於一般的麵包店,古雷司麵包特地提供了內用座位區

環境非常乾淨、明亮、溫馨

不論是一個人或約朋友,都很適合坐在這兒享用下午茶

享受一下美好又甜美的午茶時光

(店內還有提供免費的 wifi 上網喲 )

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來個甜點蛋糕也很不賴呀!

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草莓季限定的草莓生乳切片,是不是可愛的讓人好想吃掉它?!

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這個水果夏洛特6吋蛋糕,太可愛啦!

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店內除了甜點、蛋糕,還有許多好吃的麵包跟伴手禮

全部都是古雷司麵包自家烘焙製作

新鮮剛出爐的麵包、甜點、餅乾,就從樓上透過電梯運送下來

每次有麵包出爐,東仔就興奮的東看西看,想把每一個都買回家吃

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巴黎鐵塔這兒有許多適合在過年過節送禮的禮盒

這個金磚鳳梨酥還用台灣的外觀當禮盒,有著濃濃的台灣味,很適合送禮

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只要加入古雷司麵包官方 Line 就可以享有會員麵包、西點九折優惠,好讚!

來消費記得要加一下Line啊!

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古雷司店裡有好多種不同口味的麵包

不論是歐式、法式、鹹的、甜的都有

重點是古雷司麵包好大方,提供好多試吃,吃吃看口味,喜歡再買

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把店內都逛了一圈,趕緊坐下來享用下午茶吧

店內小姐貼心的送上白開水

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古雷司麵包的內用座位區,前方還有一片小草地,非常適合拍張美美的 IG 照上傳

好多可愛又清新的小物,很好拍照

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來跟小動物們一起享用爆漿泡芙吧~是不是可愛度爆表啦!

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來看看我們在古雷司麵包都點了什麼美味的甜點吧!

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$ 120

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最外層看起來晶晶亮亮又光滑的是巧克力哦!

一挖開「」讓人驚喜連連,從側面剖開看好明顯

一個小小的蛋糕有好多層,吃起來好綿密

除了巧克力達克瓦滋蛋糕體外,還有73%巧克力慕斯、橘子果泥慕斯跟糖漬橘子絲

喜歡巧克力的人可不能錯過囉

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雪山 $ 140

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古雷司特地採用四葉,來自北海道十勝的奶油乳酪,有著新鮮且溫順的乳香味道

外層用了白巧克跟乳酪慕絲包覆著,裡面有像果凍般的餡

不論遠看、近看,都真的就像座「雪山」一樣

東仔忍不住用舌頭舔了這座高聳的雪山,超貪吃

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檸檬火山 $ 90 & 愛莓 $ 110

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檸檬火山最上層的義式蛋白霜,用火烤過是不是就像真的火山一樣

旁邊還用了開心果切碎的開心果屑,非常漂亮,就像件藝術品一樣,好看又好吃

跟底部又酥又脆的塔一塊入口,口感超棒



 

東仔一看到愛莓就眼睛一亮,果然草莓季節還是要來個草莓甜點才對味

嬌豔欲滴的草莓是不是美麗動人的讓人猛流口水啊?!

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古雷司採用苗栗小農的新鮮草莓搭配香草卡士達跟香草蛋糕

讓愛好草莓的我們,可以在季節限定的期間,享用到一個個美味的草莓甜點

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這個「愛莓」深得東仔的心

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整個塔全部被他一個人吃光,還吃到滿嘴的鮮奶油

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吃到最後連黏在底部的塔屑都不放過

(我發誓絕對沒有餓到這小子啊!!!)

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草莓杯子蛋糕 $ 60 & 栗子杯子蛋糕 $ 65

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古雷司在食材跟原料的選用都非常注重

烘焙原料都選用來自全世界高品質的品牌

栗子杯子蛋糕上有著來自法國的藍絲可奶油栗子餡

真材實料果然美味到東仔都比出大姆哥啦

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草莓杯子蛋糕最上面有新鮮的草莓跟手工熬製的草莓醬

加上綿密的香草蛋糕體,好好吃

把杯子蛋糕當下午茶真的是超適合的

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抹茶奶酪 $ 50

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抹茶奶酪有著濃郁的抹茶味,奶酪非常綿密、滑嫩順口

喜愛抹茶的朋友可不能錯過了

 

紅豆奶酪 $ 50

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紅豆跟奶酪一向是我的最愛,古雷司把紅豆煮的口感綿密又香濃

搭配著軟嫩、化口的奶酪,味道超搭,無敵好吃啊!

下午茶來個紅豆奶酪當點心,真是太幸福啦

非常推薦古雷司的奶酪

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下午茶套餐 $ 129/ 單份

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古雷司的爆漿泡芙真的是太犯規了!嗶嗶嗶

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看到又高又飽滿的爆漿泡芙,東仔小嘴張大大,口水都快流出來了

古雷司的爆漿泡芙讓你完全沒辦法一口咬啊!

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古雷司特地選自馬達加斯加的香草莢,濃郁的卡達醬看起來超誘人

有別於一般的泡芙都是從底部灌入餡料

古雷司直接把泡芙切開,注入滿滿的特製卡士達醬,讓餡飽滿出來

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搭配酥脆的泡芙,整體吃起來香甜而不膩

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抹茶控看過來~來自京都的小山圓抹茶粉!!

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爆漿出來的古雷司自製抹茶卡士達醬有著淡淡的香氣,嚐起來不苦澀

搭配著酥酥脆脆的泡芙一起吃,真的好銷魂啊!

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下午茶套餐可以搭配咖啡或是花茶,咖啡還會有漂亮的拉花喲

我們這天則是點了無咖啡因的花茶

覆盆子萊姆 & 蜜桃甜心

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蜜桃甜心以南非國寶茶為基底,喝起來有薄荷的涼味

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覆盆子萊姆喝起來酸中帶點甘甜

邊享用甜點,一邊來杯熱花茶讓人感到好幸福、好滿足啊

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古雷司的內用座位區不限時間

有時間的話,買個麵包、甜點或啡,就有舒適的座位可以坐,是不是超讚的

當然想要外帶甜點也可以

店內小姐會用可愛的藍白相間手提紙盒打包

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不論是想要購買蛋糕、甜點、麵包或咖啡

到古雷司麵包一定可以挑到滿意的

尤其是店裡的每項產品有沒有蛋、牛乳、肉,標示都很清楚

店內的小姐也都很親切,隨時可以向她們詢問

這次沒吃到的草莓生乳切片就留著下次再來了



 

附上店家名片

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