[台中] 饗厚牛排 當月壽星六折優惠 大盎司牛排 岩燒牛排推薦

饗厚牛排

文心店:台中市南屯區文心路一段302號 Tel: 04-23261338

站前店:台中市中區台灣大道一段516號 Tel: 04-22213350

東海店:台中市龍井區台灣大道五段311號 Tel: 04-26313199

 提供兒童座椅

 

每年家人生日都會特地找有壽星優惠的餐廳大吃大喝慶祝一番

饗厚牛排屋馬算是我們每年必到的餐廳之一

從饗厚牛排的壽星折扣5折吃到6折,我們還是愛來吃岩燒牛排

文心店跟站前店我們都曾造訪

文心店就在文心森林公園斜對面,很適合在吃飽後帶小孩去公園跑跳

站前店也不錯,就在柳川旁,也很適合去走走逛逛

不過相比之下,我們還是比較喜愛文心店的沙拉吧跟寬廣空間多一些

這篇記錄就以文心店為主啦!

 

文心店位於文心路一段與向上路一段交叉口附近,斜對面就是文心森林公園

文心路上有捷運線,以後的交通也算方便



 

餐廳旁有免費的機車停放區,開車來的話我們停在向上路附近

 

店門口有菜單可以參考,還有貼心提供候位椅

 

餐廳內空間寬廣、明亮,座位還滿多的

 

一進門就有服務人員幫我們帶位、提供菜單

需要點餐的時候,按一下桌上的服務鈴,就會有服務人員來囉



 

菜單上有好多種牛排可選擇,份量從 8oz 到 40oz都有,超威的



來份岩燒系列,享受自己煎牛排的樂趣

用壽星優惠6折挺划算的

 

除了服務人員會現場教導怎麼煎肉,桌上的餐桌紙也有岩燒小幫手喲

 

豬排、羊排

 

海鮮類、千層麵、義大利麵

 

最威的還是這個戰斧牛排了,有30oz

那天看到隔壁桌的客人點這個,牛排真的超級無敵大大大的



 

饗厚牛排的沙拉吧無限量供應

 

濃湯跟牛排醬都各有兩種

 

玉米濃湯裡除了火腿外,還有些碎肉

 

養生南瓜湯還挺好喝的,裡面也有些碎肉



 

黑胡椒醬跟蘑菇醬

 

咖啡機

 

飲料也有好幾種

 

小朋友最愛的爆米花

 

烤吐司

 

每一片吐司都已經塗好醬料囉,很省事

 

從烤麵包機出來的吐司,變的金澄、香酥,看起來就很誘人

 

東仔每次來饗厚,最愛的就是爆米花跟烤吐司



霜淇淋

 

冰淇淋,有五種口味

 

醬料跟玫瑰鹽

 

每一份餐點有附生菜沙拉

點完餐後沒多久,生菜沙拉就先送上桌囉!

 

生菜挺清脆的,凱薩醬加在最底下

 

嫩肩牛排 12oz $ 370

 

饗厚牛排的嫩肩牛排來自美國,肉質細嫩,油花分佈均勻

菜單上推薦嫩肩牛排的最佳熟度為 5 ~ 7 分熟

 

我習慣牛排點7分熟,不過這肉切開後似乎比7分熟還生一點

還好同桌的家人點用岩燒牛排,我還可以用他們燒燙燙的岩板來把肉再煎熟一些

果然嫩肩牛排的肉質口感還挺嫩的,好吃

 

岩燒特級無骨牛小排 11oz $ 590

 

沒看錯,這無骨牛小排上桌時是生的哦!

自己把肉放到來自澳洲的火山岩板上煎,要吃多熟,自己決定

火山岩板上桌前,先在特製烤箱連續加熱5小時

所以送上桌時都還維持在400度的高溫

千萬要小心,不要碰到岩板啦!

我們對東仔千交待萬交待,一直跟他說這「好燙好燙」

 

岩燒系列都附有四種配菜~泡菜、洋蔥、大蒜、花椰菜

比較享用原味的話,可以搭配海鹽、洋蔥、花椰菜

喜歡重口味的話,可以搭配蒜頭跟泡菜

推薦饗厚的生大蒜,真的有辣度,搭著牛排吃很過癮

另外,附贈的馬鈴薯泥也綿密好吃



 

饗厚牛排的無骨牛小排一直是我們每到饗厚牛排必點的一道

取自牛前胸肋骨部位,來自美國,肉質結實還帶點油筋,油脂多

菜單上推薦無骨牛小排的最佳熟度為 3 ~ 5 分熟

 

煎著眼前的帶骨牛小排,我們的廚師魂都上身了

隨著個人喜好,想煎多熟都可以

牛小排吃起來鮮嫩多汁,一邊切、一邊煎、一邊享受牛排的香氣並送入口中

真的是超滿足的,果然還是自己煎的牛排好吃啊!

 

上次在站前店也是點了特級無骨牛小排

還好一年過去了,價格沒漲,只是壽星優惠從5折改成6折

 

這樣煎有沒有一種很專業的感覺,嘿嘿



 

岩燒嚴選菲力 8oz $ 540

 

菲力牛排就是腰內肉,饗厚牛排的菲力來自紐澳

是牛肉中最鮮嫩的一塊肉,瘦肉比較多,油脂含量少

菜單上推薦嫩肩牛排的最佳熟度為 3 ~ 5 分熟

岩板跟菲力一送上桌,服務人員主動詢問是否需要教我們怎麼煎

先幫我們用牛油抹一下岩板

為啥剛剛的牛小排不用呢?因為牛小排本身的油脂就夠啦~

 

岩板上都抹過牛油後,就可以把菲力放上來煎囉

 

服務人員幫我們示範5分熟的菲力怎麼煎

上、下1/4有熟的時候,就是5分熟啦

菲力吃起來很有嚼勁,很適合大口大口把肉咬進嘴裡

讓牛肉的香氣分散在嘴裡,好幸福啊~



另外再介紹兩個我們在站前店點過的牛排

雪花牛排 9oz $ 270

 

饗厚牛排的雪花牛排來自美國,肉質鮮嫩

菜單上推薦雪花牛排的最佳熟度為 5 ~ 7 分熟

我們點的是7分熟,不過還是偏生,也是靠同桌的岩板幫忙再煎熟一點

雪花牛吃起來軟嫩,很好入口

 

嚴選沙朗 20oz $ 590

 

饗厚牛排的沙朗牛排是牛背肩的部位,來自美國

菜單上推薦雪花牛排的最佳熟度為 5 ~ 7 分熟

吃起來鮮嫩、Q彈,有著豐富的口感



 

大口把肉都滿足的吃光後,就開始享用沙拉吧的甜點啦

東仔終於等到可以吃黑芝麻霜淇淋的時候了 (站前店沒有霜淇淋,好可惜)

 

小美冰淇淋也好吃

 

我們這次是年假的最後一天到饗厚牛排用餐

本來還擔心過年期間會不會沒有壽星優惠

沒想到大心的饗厚依然提供壽星6折,超讚的

還有其他桌的客人也是進來就詢問壽星優惠的部份

看來大家都知道要在生日當月來吃牛排啦!

而且饗厚牛排不會限制當月壽星6折的享用次數

一個月來吃好幾次也可以~哈哈

喜歡自己動手煎牛排的饕客們,一定不能錯過饗厚的岩燒系列

 

 

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