[6Y5M2D] 品心港式飲茶 港點小廚神 自己動手做美味的港式點心

品心港式飲茶

地址: 台中市南屯區公益路二段138號

Tel: 04-23286661

 

之前聽朋友說公益路上的品心小小廚師體驗活動很好玩

這次東仔終於也有機會來參加品心的港點小廚神活動啦!!

感謝厲害麻幫忙報名,我們真是太幸運了!

東仔穿上看起來很厲害的廚師制服,還戴上白色廚師帽,自己完成了三道港式點心

品心還幫小朋友拍了張拍立得貼在獎狀上,超用心的

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我們到品心報到的時候,現場繳費 $100/ 小朋友

品心提供每個小朋友一件小廚師的制服跟廚師帽,還有品心小廚神的貼紙

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還有 $ 100元的現金抵用券,等於活動費用轉換成現金抵用券了

而且當天可以直接使用,真是太超值了

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親切的服務小姐主動幫忙東仔穿上制服,再戴上高高的廚師帽

這樣看起來是不是有專業廚師的樣子?!!

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小廚神的活動現場在二樓,牆上有可愛的品心小廚神可以一起拍照入鏡

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小廚師的位置與所需器材都井然有序的擺放在長條桌上

旁邊還有沙發椅可以讓家長坐著休息

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蓮蓉芝麻球

小廚師們第一道要做的是蓮蓉芝麻球,食材品心都已先幫忙準備好了

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有請小廚神先把麵團揉成長條狀,再捏成一坨一坨

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小朋友在diy的時候,主廚們跟現場的工作人員都會適時的幫忙、協助

(讓媽媽好輕鬆啊!!!)

品心來自香港的行政主廚也都在現場協助小小廚神們

大師出手果然不一樣,原本被東仔揉到呈現怪怪形狀的麵團竟然恢復正常了!

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接下來把麵團捏成一坨一坨的備用

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把麵團壓扁後放入餡料

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再把包好餡料的麵團搓圓圓

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沾一下水

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再把麵團放到芝麻裡滾一滾,讓芝麻貼上麵團

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這顆這麼圓的其實是出自香港主廚的手 XDDD

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東仔旁邊的小姊姊們,先把麵團跟餡料分開搓圓,非常專業啊!!!

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東仔自己動手搓的則是呈現各種不規則的形狀,哈哈哈

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小廚神們做好的芝麻球,都交由工作人員送進廚房炸

訓練有素工作人員立馬清理每個小廚神的桌面,並送上第二道點心的食材

 

海鮮餃

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香港主廚先示範一顆給東仔看,把餡料舖在餅皮上

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接下來動手折餅皮

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這顆非常標準的海鮮餃也是出自專業的香港主廚之手

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東仔自己動手包,平常都說自己會包水餃的東仔,似乎對用折的方式不太有信心啊

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自己放料到餅皮上,自己折餅皮

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自己做的果然特別有成就感吧!

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將將~東仔小廚神自己完成的海鮮餃,雖然一樣呈現不規則狀

但還算有模有樣的吧!哈

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餛飩湯

第二道點心做完後,工作人員一樣立馬幫忙把海鮮餃送進廚房

並清理桌面、送上第三道餛飩湯的食材

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先把餡料放在餛飩皮上

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把餛飩皮的四個角往中間折

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東仔都亂亂折,還好有主廚來幫忙示範一下

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東仔包好的餛飩,果然有大有小,還好等一下這些都是要自己吃的

小朋友玩的開心就好,哈哈

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三道點心都完成後,工作人員也陸續把廚房煮好的點心依序送上桌

讓小廚神們可以馬上吃到自己做的點心

雖然東仔搓的芝麻球呈現不規則狀,不過炸好後也挺有賣相的

我還特地問了一下工作人員,這真的是小朋友自己搓的嗎?!因為炸之前明明很不圓啊!哈

小姐說炸好的芝麻球會膨脹,所以這真的是東仔自己完成的耶!!

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剛炸好的芝麻球很燙口,東仔當場滿足的吃了一個,其他的就外帶啦

品心提供包裝盒跟提袋,揪感心

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海鮮餃超好吃,果然還是自己包的最好吃

這一份我跟東仔當場分食吃光光

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第三道的餛飩,品心特地加上湯跟配料,變成很可口的餛飩湯

這道我們直接打包外帶

 

今天的小廚神大成功哦!!

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工作人員幫東仔用拍立得拍照時,特別提醒他,等一下拍照只有一次機會

東仔果然比較聽別人的話 (),有專心的看鏡頭!!

獎狀上有東仔的名字跟小廚神照片

感謝用心的品心港式飲茶,讓我們有一個很愉快的體驗

東仔自己動手做港式點心的經驗真是特別又有趣呀!

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想參加品心小廚神的活動,記得鎖定品心的粉絲專頁喲!

不知道下次的品心小廚神會做什麼港式點心呢?!

 

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