[6Y5M2D] 品心港式飲茶 港點小廚神 自己動手做美味的港式點心

品心港式飲茶

地址: 台中市南屯區公益路二段138號

Tel: 04-23286661

 

之前聽朋友說公益路上的品心小小廚師體驗活動很好玩

這次東仔終於也有機會來參加品心的港點小廚神活動啦!!

感謝厲害麻幫忙報名,我們真是太幸運了!

東仔穿上看起來很厲害的廚師制服,還戴上白色廚師帽,自己完成了三道港式點心

品心還幫小朋友拍了張拍立得貼在獎狀上,超用心的

 

我們到品心報到的時候,現場繳費 $100/ 小朋友

品心提供每個小朋友一件小廚師的制服跟廚師帽,還有品心小廚神的貼紙

 

還有 $ 100元的現金抵用券,等於活動費用轉換成現金抵用券了

而且當天可以直接使用,真是太超值了

 

親切的服務小姐主動幫忙東仔穿上制服,再戴上高高的廚師帽

這樣看起來是不是有專業廚師的樣子?!!

 

小廚神的活動現場在二樓,牆上有可愛的品心小廚神可以一起拍照入鏡

 

小廚師的位置與所需器材都井然有序的擺放在長條桌上

旁邊還有沙發椅可以讓家長坐著休息

 

蓮蓉芝麻球

小廚師們第一道要做的是蓮蓉芝麻球,食材品心都已先幫忙準備好了

 

有請小廚神先把麵團揉成長條狀,再捏成一坨一坨

 

小朋友在diy的時候,主廚們跟現場的工作人員都會適時的幫忙、協助

(讓媽媽好輕鬆啊!!!)

品心來自香港的行政主廚也都在現場協助小小廚神們

大師出手果然不一樣,原本被東仔揉到呈現怪怪形狀的麵團竟然恢復正常了!

 

接下來把麵團捏成一坨一坨的備用

 

把麵團壓扁後放入餡料

 

再把包好餡料的麵團搓圓圓

 

沾一下水

 

再把麵團放到芝麻裡滾一滾,讓芝麻貼上麵團

 

這顆這麼圓的其實是出自香港主廚的手 XDDD

 

東仔旁邊的小姊姊們,先把麵團跟餡料分開搓圓,非常專業啊!!!

 

東仔自己動手搓的則是呈現各種不規則的形狀,哈哈哈

 

 

小廚神們做好的芝麻球,都交由工作人員送進廚房炸

訓練有素工作人員立馬清理每個小廚神的桌面,並送上第二道點心的食材

 

海鮮餃

 

香港主廚先示範一顆給東仔看,把餡料舖在餅皮上

 

接下來動手折餅皮

 

這顆非常標準的海鮮餃也是出自專業的香港主廚之手

 

東仔自己動手包,平常都說自己會包水餃的東仔,似乎對用折的方式不太有信心啊

 

自己放料到餅皮上,自己折餅皮

 

自己做的果然特別有成就感吧!

 

將將~東仔小廚神自己完成的海鮮餃,雖然一樣呈現不規則狀

但還算有模有樣的吧!哈

 

餛飩湯

第二道點心做完後,工作人員一樣立馬幫忙把海鮮餃送進廚房

並清理桌面、送上第三道餛飩湯的食材

 

先把餡料放在餛飩皮上

 

把餛飩皮的四個角往中間折

 

東仔都亂亂折,還好有主廚來幫忙示範一下

 

東仔包好的餛飩,果然有大有小,還好等一下這些都是要自己吃的

小朋友玩的開心就好,哈哈

 

三道點心都完成後,工作人員也陸續把廚房煮好的點心依序送上桌

讓小廚神們可以馬上吃到自己做的點心

雖然東仔搓的芝麻球呈現不規則狀,不過炸好後也挺有賣相的

我還特地問了一下工作人員,這真的是小朋友自己搓的嗎?!因為炸之前明明很不圓啊!哈

小姐說炸好的芝麻球會膨脹,所以這真的是東仔自己完成的耶!!

 

剛炸好的芝麻球很燙口,東仔當場滿足的吃了一個,其他的就外帶啦

品心提供包裝盒跟提袋,揪感心

 

海鮮餃超好吃,果然還是自己包的最好吃

這一份我跟東仔當場分食吃光光

 

第三道的餛飩,品心特地加上湯跟配料,變成很可口的餛飩湯

這道我們直接打包外帶

 

今天的小廚神大成功哦!!

 

工作人員幫東仔用拍立得拍照時,特別提醒他,等一下拍照只有一次機會

東仔果然比較聽別人的話 (),有專心的看鏡頭!!

獎狀上有東仔的名字跟小廚神照片

感謝用心的品心港式飲茶,讓我們有一個很愉快的體驗

東仔自己動手做港式點心的經驗真是特別又有趣呀!

 

想參加品心小廚神的活動,記得鎖定品心的粉絲專頁喲!

不知道下次的品心小廚神會做什麼港式點心呢?!

 

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