[花蓮] 觀光糖廠 各種可口美味的冰淇淋必吃 還有製糖 diy 榨甘蔗

位於光復鄉的花蓮觀光糖廠是遊客必訪的地點之一,糖廠腹地廣大,非常值得來走走、逛逛,不但可以買冰吃,還可以玩製糖diy呢!東仔最喜歡吃糖了,初次來到觀光糖廠,當然要來玩一下diy!

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

花蓮觀光糖廠 (光復糖廠)

地址:花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號
Tel:03-8704125

diy室裡所有的設備都已準備齊全,要製糖之前,我們要先來製作甘蔗汁,是現壓的甘蔗汁哦!看到甘蔗東仔好興奮。

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

每個人手拿一根青皮甘蔗,開始放入絞汁機裡

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

每個人都輪上一遍後,還有多的甘蔗,大心的工作人員們就讓小朋友輪番將剩下的甘蔗全放進絞汁機裡。東仔看著原本硬硬的甘蔗一放到機器裡就被滾輪壓成扁扁的,玩的超開心,一雙小手忙個不停,除了放進絞汁機,東仔還想直接把甘蔗放嘴裡直接啃咬呢!

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

待甘蔗被壓扁後,甘蔗汁就從側邊的孔流出來,糖廠還特地放個濾網,過濾掉甘蔗渣。

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

大功告成後,就可以拿杯子來享用剛剛的甜美成果囉!新鮮又純正的甘蔗汁,味道好香甜,讓人忍不住一杯接著一杯喝

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

趁著還在炒糖,糖廠人員向我們介紹不同的甘蔗品種,原來我們常會拿來直接啃的品種是「紅蔗」,皮比較薄,肉也比較脆。

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

一旁負責炒糖的工作人員,在熱鍋下,持續用長長的不銹鋼鍋杓攪拌黑糖

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

攪到濃稠後,開始裝到鍋子裡

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

這時候速度要快,將熱熱的黑糖快速的攪拌 (要小心燙哦)

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

一直一直攪拌,最後就會變成黑糖粉囉!糖廠提供玻璃罐讓我們將黑糖粉裝進罐子裡

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

自己做的黑糖又香又甜,來糖廠參加製糖diy,還可以把黑糖帶回家哦!

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

來到花蓮觀光糖廠,一定要試試糖廠的冰,點餐台上的冰淇淋種類應有盡有,想吃什麼口味幾乎都可以找到。

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

紅豆跟香草口味非常推薦,紅豆綿密又濃郁,不論是搭配著香草冰淇淋或草莓冰淇淋都好好吃。據說,花蓮觀光糖廠因為使用花蓮在地的的好水質,所以這兒的冰淇淋是所有糖廠裡最可口的呢!

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

綿密又香濃的冰淇淋,不止小朋友喜歡,大人也愛吃啊!

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

休息區就在魚池旁,來到糖廠走走逛逛,累了坐下來吃個冰,再欣賞一下美麗的景點,好不愜意。

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

東仔最喜歡餵魚了,只要手上拿著魚飼料,立馬化身為萬人迷,不論是大魚、小魚,全都圍了過來,哈哈哈

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

糖廠裡還有花蓮知名的公主咖啡哦!

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

公主蜜香茶使用的茶葉非常特別,是被小綠葉蟬 (又稱涎仔)咬過的茶葉

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

服務人員向我們介紹,被小綠葉蟬咬過的茶葉,會散發出果蜜香,製作出的茶葉不但甘醇、香濃,且不刺激,不會影響睡眠品質,這讓平常喝茶就會睡不著的我,立馬眼睛一亮,一定要來試試這冰涼的公主蜜香茶,好喝又消暑!服務小姐也提到,公主蜜香茶跟一般的茶葉不一樣,放冰箱裡隔夜喝,味道一樣的棒,而且不苦澀哦!

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

熱熱的喝也好喝

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

在公主咖啡品嚐好喝的茶後,我們每個人離開時都順手帶走一瓶公主蜜香茶,好喝推薦啊!接下來我們坐上高爾夫球車遊園,糖廠的腹地廣大,到處都是茂盛的花草樹木,夏日徐風吹來,讓人感到心曠神怡。

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

花蓮糖廠裡有非常特別、全國唯一的寄生蜂飼養中心

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

透過專業的導覽,讓我們對這像小黑點般的寄生蜂有更進一步的認識,在農田裡透過寄生蜂進行生物天敵防治,是相當環保的方式,不但可減少農業污染,效果也很好。

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

離開寄生蜂飼養中心後,我們來到糖廠種植黑木耳與香菇的地方,一大片的斷木好壯觀,可惜剛好黑木耳跟香菇都剛採收完畢,所以沒看到長滿香菇的斷木,太可惜了,好難得的機會,超想看的!!

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

還好仔細找一找,還是有黑木耳的蹤影

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

以前跟黑木耳見面的時候,不是黑木耳已被煮好,就是打碎當黑木耳露了,這可是我們第一次看到黑木耳長在斷木上,真是特別的經驗,等黑木耳長滿,肯定很壯觀啊!

花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊

 

這次來到糖廠,我們不但住在糖廠特有的日式木屋裡,還在糖廠吃冰、diy黑糖,還看到了糖廠的其他業務~寄生蜂跟黑木耳、香菇養殖,來花蓮觀光糖廠果然不虛此行,是花蓮旅遊的必到景點之一呀!

 

 

【順遊景點】

觀光糖廠住宿推薦 日式木屋旅館 塌塌米 泡澡木桶 濃厚日式風情

日豐磚仔窯 花東地區唯一磚窯廠 參觀導覽 體驗各種磚雕diy

欣綠農園 享用在地有機特色風味餐 石頭火鍋 馬太鞍濕地導覽

 

 

東仔有粉絲團了喲~~

看完文章請拜託幫忙按個讚哦~~謝謝大家~~啾咪花蓮景點,花蓮景點推薦,花蓮親子遊 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。