必比登推薦人氣早餐 厚燒餅夾油條 鹹豆漿 傳統炭火燒烤的美味

阜杭豆漿是出了名的排隊早餐名店,深受各國觀光客的喜愛,同時也獲得米其林必比登推薦,一種到台北必吃早餐的那種感覺,問過身邊吃過阜杭豆漿的朋友們,都說要很早去排隊!到底是多早呢?!結果朋友都說是早上5、6點的那種早耶!尤其是假日,真的是要早上5、6點就衝,吃個早餐要那麼早起,就知道阜杭豆漿有多受歡迎了!

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阜杭豆漿

地址:台北市中正區忠孝東路一段108號 (華山市場2樓)
Tel:02-23922175
營業時間:5:30am ~ 12:30 (賣完為止)
周一公休

上次到台北住的富裕自由旅店沒有附早餐,隔天早上8點多要出發往花蓮,剛好可以到我想很久的阜杭豆漿吃早餐,前一晚特地詢問了阿立同學,順便模擬了作戰計畫:早上6點多起床,再搭公車到善導寺,從我們住的旅店搭公車前往善導寺站很快就到了,在這個站牌等公車的時候,東仔還記得我們上次來柒串燒屋,也一樣是在這個站牌等耶!這小子的記憶力真強啊!阜杭豆漿免排隊

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如果是搭乘捷運的話,一樣在善導寺站這兒下車,從5號出口上來就在華山市場這邊了

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阜杭豆漿位於華山市場的二樓,網路上常有人分享,一到華山市場就看到滿滿的排隊人潮,還好我們在一樓完全沒有排隊的痕跡,真是好哩加在

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華山市場邊邊有電梯,不過我們去的那天電梯在維修無法使用,所以只好提著行李箱爬樓梯上樓,正慶幸樓梯這兒也沒有人在排隊時,一到2樓的樓梯口,登楞!果然還是有排隊人龍啊!我們運氣算是不錯的,只排了短短一小段,大概10多分鐘就輪到我們點餐,哦!對了,後來我還是爬不起來,到阜杭豆漿的時候已經7點45分左右了!

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華山市場內有公用座位區,買了早餐就可到座位區享用,市場內也有廁所,非常方便,而且,有不少人跟我們一樣,是帶著行李箱來到阜杭吃早餐的耶!阜杭豆漿免排隊

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跟著排隊人潮往前移動,到櫃台時就可以跟服務人員點餐,不像一般的早餐店,看完菜單要什麼就直接跟店員說,阜杭豆漿的點餐方式是分開的。先跟飲料區的服務人員說要什麼飲料,其他的東西往前到第二站燒餅區再點

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牆上的菜單有好多種不同的餐點,一定要試試阜杭豆漿最有名的鹹豆漿哦!

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餐具跟吸管、醬料都在櫃台前面的桌子上

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雖然只有我跟東仔一起享用早餐,但難得排到阜杭豆漿了,我還是點了好幾樣來試試,第一次買到阜杭,真的開心,終於吃到夢寐以久的早餐啦!

熱豆漿 $ 30、厚蛋夾油條 $ 65、厚餅夾油條 $ 55、鹹豆漿 $ 35、焦糖甜餅 $ 25

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阜杭豆漿有厚燒餅跟薄燒餅兩種可以選擇,可以單吃或加蛋、加油條。厚燒餅從 $ 30元起跳,加蛋就變 $ 40元,不加蛋加油條是 $ 50元,如果想要有蛋又有油條,那就是 $ 65,就看個人喜好點餐囉!

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傳統炭火烤的厚燒餅上面撒了白芝麻,有著獨特的香氣,厚燒餅非常Q軟,外皮有些酥,咬起來有嚼勁,真的好吃,搭配著酥脆的油條一起吃,味道一級棒啊!想要營養一點,就加蔥花蛋,也很不錯,只是不要小看這份量,厚燒餅吃起來很有飽足感,我們1大1小點這些根本就吃不完啊!

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早就聽說阜杭的鹹豆漿很特別,是招牌,一定要點,從來沒吃過鹹豆漿的我,還以為跟一般豆漿一樣,是米白色的那種再加上鹽巴(?!)

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原來鹹豆漿是有點像蒸蛋那樣,綿密的口感,加上鹹鹹的口味,真的很不錯,裡面還有幾個小塊的油條,值得點來試試這獨特的味道哦!阜杭的一般豆漿味道也相當濃郁,感覺吃油條就是要配豆漿啊!焦糖甜餅也是用傳統炭火現場烤,又香又酥脆,是東仔的最愛。

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8點多我們準備離開去火車站的時候,阜杭豆漿排隊的人潮已經到樓梯間,從2樓排到1樓啦!只能說來的早不如來的巧,我們這天的運氣真的好耶!開心!下次再帶東仔的婆婆跟阿姨一起來吃,人多一點才能點更多不同的餐點來吃,聽說阜杭的飯糰也不錯呢!

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