[台中] ㄎㄠ一杯臺菜料理 平價熱炒餐廳推薦 芋頭鴨 麻油煮九層塔蛋必點

2021.05更新 因應疫情升溫,即日起至 5/28餐廳內用暫停供應,加入Line好友享「在家合菜吃安心」合菜組合9折優惠。
台中餐廳推薦 – ㄎㄠ一杯道地又平價的現炒台菜料理,色香味俱全,不論是三五好友聚餐,或是闔家相聚,ㄎㄠ一杯台菜料理餐廳都有寬廣又舒適的空間。招牌菜麻油煮九層塔蛋一杯自慢芋頭鴨是我們每次到訪必點的菜色之一,熟客都知道訂位時或是一到餐廳,就要先點份慢工出細活的芋頭鴨,這道菜需大約25分的時間烹煮,記得先點,絕對不會讓人失望!ㄎㄠ一杯美味的現炒料理讓饗客們趨之若鶩,假日用餐時間總是坐無虛席,想不出門就能吃到ㄎㄠ一杯也沒問題,店家有配合foodpanda跟UberEats,讓人在家也能享用。不過ㄎㄠ一杯顧全品質加上考量了外送時間,有些餐點不提供外帶、外送,想吃上最齊全的ㄎㄠ一杯台菜料理,直接訂位吧!

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ㄎㄠ一杯臺菜料理

地址:台中市豐原區豐東路392號
Tel:04-25123378
營業時間:週一至六 11:30 – 14:00/ 17:00 – 21:00
週日 11:30 – 14:00/ 17:00 – 21:00 (最後出單20:30)
提供兒童座椅

ㄎㄠ一杯台菜料理位於葫蘆墩文化中心附近,轉角的店面有溫潤的實木裝飾,還有白色外觀,相當顯眼,週邊有停車場,路邊也有停車位,開車前來不是問題。

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ㄎㄠ一杯的餐點現點現做,有各種特色現炒,每盤菜都適合3 ~ 4人共同分享,人少的話單點個幾樣菜就能吃飽飽,店家也貼心提供雙人餐、四人餐、八人餐跟多人的大飽足餐。跟我們一樣有選擇障礙的話,就依人數直接點搭配好的菜色,幾乎都是店家推薦的招牌菜,另外再來份一杯自慢芋頭鴨跟其他喜歡的菜色、湯品,就超豐盛啦!

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四人餐 $ 800

二訪ㄎㄠ一杯我們直接點搭配好6樣菜的四人餐,額外再加點幾樣菜,平均一個人的消費2 ~ 3百元,就可讓大家都吃好飽、吃得超級滿足,ㄎㄠ一杯每樣菜色都讓人好喜歡,很值得推薦!

麻油煮九層塔蛋

這道菜一上桌就香氣四溢,也是讓我們念念不忘的ㄎㄠ一杯菜色之一。煎過的蛋伴隨著老薑、九層塔與麻油,香氣撲鼻而來,讓人光看就食指大動。濕潤的煎蛋超級下飯,味道超迷人,來到ㄎㄠ一杯必點這道看似簡單又不簡單的古早味料理

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一杯脆嫩肥腸

炸到酥脆的肥腸口感不油膩也沒有腥味,沾點胡椒粉提味就超級美味,這道一杯脆嫩肥腸看得出ㄎㄠ一杯大廚控制火候的手藝了得,肥腸不論是配飯吃或是當下酒菜,都很合適啊!

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蒜泥白肉

肥瘦恰到好處的蒜泥白肉,肉質鮮美,搭配店家自製帶點微甜的蒜泥醬,口感超棒,底下的小黃瓜絲口感爽脆,跟蒜泥白肉超級搭

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川燙白蝦 

川燙過的白蝦相當入味,不用沾醬就很好吃

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箭筍肉絲

鮮脆的竹筍跟著肉絲一起拌炒,口感鮮美,不會過於鹹膩,配飯吃很剛好

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水蓮肉絲

爽脆的水蓮還拌有肉絲香氣,讓喜歡水蓮的東仔更是喜愛的大口吃菜,記得上次點的炒高麗菜也是拌有肉絲,ㄎㄠ一杯在食材上真的很大心。來到ㄎㄠ一杯記得點盤青菜,搭配著肉絲,就算是不喜歡吃青菜的小朋友肯定也愛吃

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一杯自慢芋頭鴨 $ 240

就是這盤讓我們一想到就流口水的好味道,我敢說很多饗客就是為了一杯自慢芋頭鴨來到ㄎㄠ一杯的啦!外皮酥脆,包裏著鬆鬆軟軟的芋頭,裡面還夾有鴨肉,這主廚功力真的太厲害了,美味到讓人吃了還想再吃,一口接著一口,請列為來ㄎㄠ一杯必點的料理啊!

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糖醋排骨 $ 140

酸甜的糖醋排骨香氣濃郁,散發著誘人的金黃色,排骨吃起來紮實、軟嫩,十分美味,也是超級配飯的一道,尤其是ㄎㄠ一杯的價格真的很實惠,讓人吃得滿意,又不會瘦了荷包

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焰燒菲力骰子牛 $ 200

煎到8、9分熟的菲力骰子牛,送上桌時鐵板還滋滋作響,搭配著蒜片香氣逼人,骰子牛切的大小剛剛好,放入嘴裡咀嚼的口感恰恰好,讓人嘴裡都是滿滿的肉汁,一吃就上癮!

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蔬菜蛋花湯 $ 140

簡單的蔬菜搭配蛋花,加上油蔥酥的香氣,就是一鍋順口的好湯,最後來碗熱湯,讓人超滿足

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除了美味的餐點之外,想喝點冰涼的飲料,餐廳也有販售

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泌涼的啤酒類也有 (喝酒不開車,開車不喝酒)

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ㄎㄠ一杯臺菜料理沒有奢華的裝潢,有的是真材實料的平價現炒,餐廳內散發著幸福的食物香氣,把時間花費在與家人、好友一起坐下來,好好享用一桌美味又漂亮的餐點,一邊談天說地、一邊享用美食,就是最幸福的時刻!

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ㄎㄠ一杯的用餐空間也很適合包場,容納6張圓桌也沒問題

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下次我們還要再來ㄎㄠ一杯用餐,加入ㄎㄠ一杯官方Line@還有優惠卷可以領取,透過官方Line@線上訂位也很方便,想吃道地的台菜料理餐廳就來ㄎㄠ一杯!

 

 

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