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[嘉義] 阿娥豆花 傳統豆漿豆花 油條 多種配料挑選 文化路夜市美食推薦

2020-07-14
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嘉義美食推薦 – 嘉義文化路夜市有許多知名在地老店

位於文化路與延平街口的阿娥豆花已有60多年歷史,是超人氣的排隊美食

不管吃得多飽,離開文化路夜市前,就是要來碗豆漿豆花,滿足甜點胃啊!

阿娥豆花從下午2點30分開始營業,一直開到凌晨1點

每週二公休,遇假日順延一天,大家記得不要撲空了

 

內用的客人來到阿娥豆花直接找空位坐,很快就會有工作人員來詢問要點什麼

客滿的話只要稍等一下,很快就會有位置,翻桌率滿快的

外帶的話,請跟著人潮排隊點豆花

 

各種口味的豆花都在牆上,花生、綠豆、紅豆、珍珠、薏仁…等等都有

額外加一種配料只要加 $ 5元

 

第一次來到阿娥豆花,我們點了豆漿、油條跟薏仁豆花

油條又香又酥脆,讓人吃得意猶未盡

 

把油條沾點豆漿,變成有點濕軟的口感,也很不錯

 

吃到一半時,旁邊的小姐問我們是從哪兒來的

我想說,我們應該就是一副觀光客的樣子吧?!

後來跟嘉義在地人聊起阿娥豆花,才知道,原來那天是點了豆漿加油條露餡了!哈哈哈

從小到大,我吃油條就是配單純的豆漿啊!

原來嘉義在地人都是把豆漿加在豆花裡的,用豆漿代替糖水,不會過甜

在嘉義人眼中,豆花跟豆漿就是密不可分的啊!

第二次來到阿娥豆花,我也跟著點了大家都推薦的花生豆花豆漿

花生香氣四溢又軟嫩,搭配綿密帶有微微焦香的豆花,口感相當不錯

花生搭在豆花與豆漿裡超對味!

 

當然,還是要來根超級酥脆的油條一起吃啊!

 

Q彈的珍珠搭配豆漿豆花也很不錯

 

夏天來碗沁涼的豆漿豆花超級消暑

阿娥豆花相當平價,難怪總是吸引著眾多人潮排隊

來到文化路夜市,別忘了來品嚐一下嘉義在地傳統甜點

還有多種配料可以選擇哦!

 

 

 

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