[台中] 丸文食品觀光工廠 有吃有玩還能拍網美照 親子DIY一起動手作美味的香菇魚丸

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台中觀光工廠推薦 – 「丸文食品觀光工廠」是台灣第一座以魚鬆為主題的觀光工廠!已傳承到第三代,在台中飄香超過70年的丸文食品,在大里工業區打造寓教於樂的丸文食品觀光工廠,不但大方公開魚鬆製程、工具,還有好玩的DIY體驗課程,讓大小朋友自己親手做魚丸、福州丸或飯糰,觀光工廠裡還有許多立體彩繪可以拍照打卡,很適合來拍網美照!當然更不能錯過丸文食品各種美味的旗魚鬆、魚丸、天婦羅、火鍋料…等美味的點心,現場都有販售哦!丸文美味魚丸看這篇 → https://adontrip.com/blog/28345/

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丸文食品觀光工廠

地址:台中市大里區工業11路156號

營業時間:08:00 ~ 17:00

1/19丸文食品觀光工廠正式開幕,開幕當天貴賓雲集、熱鬧非凡,丸文食品優質的產品一直都是調理食品金字招牌獎、台灣精品、精緻農業金牌獎、台灣百大伴手禮、金手獎…等大大小小獎項的常勝軍,經濟部商業司、經濟部中小企業處、台中市政府經發局、觀旅局、工策會都齊來祝賀,同時吸引各大媒體相爭報導。

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丸文觀光工廠的外觀有如湛藍的海洋波浪、肥美的旗魚在一波波的海浪中遨遊!

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觀光工廠裡以海洋彩繪為主題,到處都可以看到美麗的海底生物,超好拍照打卡,別忘了駐足拍照留念哦!

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沿著2樓的樓梯,可以看到色彩繽紛的魚兒往上游,帶著嬰兒推車或是行動不便的人士可以搭乘旁邊的電梯。

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從台中第一市場起家的丸文食品,已走過70年,從這些老照片可以看到丸文一步一腳印、用心經營,就是要給消費者安心又健康的食品。

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丸文食品採購整條新鮮旗魚,從中挑選旗魚界的LV (鮮美的旗魚中段) 做最好吃的魚鬆,旗魚的每個部位都善加利用,現在丸文更將魚皮結合保養品,推出旗魚膠原胜肽的精華液、乳霜、面膜,超級特別!

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吃進肚子裡的東西,一定要注重食品安全,丸文食品觀光工廠將檢驗報告、魚酥、魚鬆、魚丸產線全部公開,就是要讓消費者買的安心、也能吃的心安!

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別看師傅好像輕輕鬆鬆就手工擠出一顆顆魚丸,參加過DIY課程,實際動手作才知道那個手勢可不是一天兩天可以學會的啊!

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透過丸文食品觀光工廠繽紛的圖文解說,除了讓大人、小孩都能更進一步了解旗魚相關知識,也超級好拍照!拿起大鏟子來跟超大碗公的魚丸一起打卡吧!

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擺好姿勢來享受丸文很受歡迎的魚寶麵吧!

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搭著船乘風破浪,宛如置身在海中的漁船,丸文食品觀光工廠立體彩繪超好拍!

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丸文食品觀光工廠不定期會開DIY課程,也會在特定節日舉辦應景的手作活動,歡迎親子一起來體驗。首先大人、小孩在丸樂學堂透過影片對丸文食品及旗魚有更進一步的認識。

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接下來就是在DIY教室動手作,丸文食品提供造型飯糰、爆漿福州丸跟手作香菇魚丸,三種不同的DIY活動。東仔參加的是相當有趣的手作香菇魚丸,老師非常有耐心的示範給大家看,如何利用虎口將手中的魚漿擠成一顆顆大小適中的魚丸。丸文販售的魚丸看起來都好漂亮,結果自己動手作才知道,其實一點都不簡單啊!DIY手作預約請點我

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DIY完成後,丸文食品會幫大家把香菇魚丸送回廚房煮熟,第一次做香菇魚丸雖然外表大小不一,不過吃起來的口感還是超級讚,讓人愈吃愈涮嘴,好想一次吃光光!

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丸文的魚鬆採用純魚肉下去炒,不添加味精、防腐劑,相當營養又美味的,丸文針對各年齡層推出適合的旗魚鬆,全系列商品在二樓商店區都有販售,也都有提供試吃,來到丸文食品觀光工廠也可直接到商店區購買喜歡的產品。

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丸文的魚鬆相當知名,大家都熟門熟路的挑起喜歡的商品,一次就買上好幾袋。

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商店區旁還有座位區,將來如果有販售熟食,也可直接在餐廳享用!

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很開心台中又多了一個親子好去處,帶著孩子來丸文食品觀光工廠認識相關的知識與文化歷史,更可以動手做DIY,自己做的食物最好吃!在特定的節日,例如端午節或中秋節,也可提前預約報名,來到丸文體驗相關的民俗活動!更別忘了來拍照打卡,在可愛又逼真的立體彩繪牆前拍張網美照!
丸文食品觀光工廠門票資訊:
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丸文食品官網:https://www.wan-wen.com.tw/
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