到一中街除了品嚐小吃、異國料理…還可以試試刀削麵哦…
在育才南街這兒有間 山西刀削麵食館
只要用餐時間一到….高朋滿座…裡面幾乎都是學生….
可見應該是便宜又大碗啦….
我們會來這兒的主要目的….是這個削麵的…. 鹹 蛋 超 人 ！！
這兒的刀削麵….全靠這個自動化機器人手臂削出來的….
削好的麵直接落入滾燙的大鍋中……咻咻咻的….就像武林高手一樣的厲害啊
要千萬注意別靠太近….不然麵落下，水賤起….可會燙到的喲
看完門口的鹹蛋超人…..趕緊來裡面找位子坐吧
店內有一桶紅茶….無限量供應
桌上還有酸菜….也無限量供應….搭牛肉麵吃很夠味
Menu…價位都還滿平價的
雖然用餐時間坐無虛席….不過上菜的速度還算快的….
蛋花湯 (小) $ 20
牛肉蛋炒飯 $ 65
照片沒拍好@@
牛肉炒麵 $ 70
他們家的刀削麵炒的很入味…..大小也適中….
不會有像一般吃麵團的口感….挺好吃的~
牛肉細麵 $ 80
炒(燙)青菜 $ 40
通常一般店家會把湯用的很鹹我不意外….
但這道….可就讓我傻眼了…..鹽巴應該被放重覆放了2次吧…..
好好的一盤青菜啊~~~~雖然說這樣一盤才40元很便宜….可是….也太鹹了
話說….還沒吃完飯我們家寶寶就吵著要去看削麵的鹹蛋超人
看的超入迷……最後要帶走也不肯….真是好一個醉翁之意不在酒啊……
山西刀削麵食館
地址：台中市北區育才南街18號
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