2022.3更新 炭火燒肉工房沙鹿店最新價格為680元，一桌贈送牛舌一盤。
台中吃到飽推薦 – 「炭火燒肉工房」燒肉吃到飽採用炭火燒烤，沙鹿、美村路一段、斗六都有分店。炭火燒肉工房提供牛舌、菲力、 松板豬、櫻桃鴨、鴕鳥肉、小卷、海鮮…等超過60樣食材，不分平假日享受燒肉吃到飽均一價只要 $ 599元不收服務費。吃完燒肉還可以烤棉花糖、吃杜老爺冰淇淋滿足甜點胃！沙鹿這家炭火燒肉工房餐廳烤網旁就可直接抽風，不怕吃完後身上會殘留惱人的燒烤味道，想大口吃燒肉、公司、家庭聚餐、慶生就來沙鹿炭火燒肉工房，記得一定要事先預約，不然現場可能要等很久！不用出國也能滑雪 打雪仗 恆溫室內滑雪場
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文章目錄：
炭火燒肉工房 沙鹿店
地址：台中市沙鹿區北中東街1號
電話：04-26310869
營業時間：週一 ~ 週五 5pm ~ 9pm/ 週六 11am ~ 3pm & 5pm ~ 9pm
炭火燒肉工房 沙鹿店 位置
炭火燒肉工房位於沙鹿熱鬧的美食商圈後方，道路兩旁都可停車，不論是開車或騎車前來都方便。炭火燒肉工房沙鹿店空間寬敞，陽光從大片透明窗戶灑落室內，讓整間店明亮又舒適。餐廳內有方桌也有長桌，不論是同事、三五好友或是闔家聚餐都合適。我們提早預約週六11點用餐，沒多久預約用餐的客人就陸續前來，炭火燒肉工房因應疫情採梅花座，可用餐的座位變少了一半以上，強烈建議一定要提早訂位才不用等哦！
炭火燒肉工房 菜單
炭火燒肉工房提供各種不同部位的牛肉、豬肉、雞、鴨、羊、鴕鳥肉、海鮮、蔬菜、熟食、小菜、沙拉、甜點…等無限量供應，想點什麼直接畫單交給服務人員即可，飲料、冰淇淋的部份採自助式。
2022最新菜單
(照片取自官網)
因應疫情炭火燒肉工房貼心提供透明手套，拿取飲料或冰淇淋都需戴上口罩跟手套。
炭火燒肉工房 飲料 冰淇淋自助吧
飲料自取區提供的美粒果蘋果汁跟柳橙汁都不錯，想喝熱茶也有烏龍茶。
杜老爺冰淇淋一共有6種不同口味，巧克力的味道相當濃郁，就算吃到最後肚子超飽還是要吃上幾球冰淇淋滿足甜點胃啊！
炭火燒肉工房 無限量供應雞湯
炭火燒肉工房提供每桌一壺熱騰騰的雞湯，吃燒肉配雞湯超搭的啊！雞湯喝完還可再免費續呢！
炭火燒肉工房 炭火燒烤
炭火燒肉工房如店名一樣，提供炭火燒烤，服務人員很勤快的來幫忙更換烤網，也會主動幫忙換炭火，點餐後的送餐速度也快，整體來說服務相當不錯。最棒的地方就是烤網旁就直接抽風，吃完燒肉也不怕身上沾了臭臭的烤肉味。
炭火燒肉工房 牛肉
第一次到炭火燒肉工房，我們決定嚴選牛舌、低脂牛肉、上等牛五花、霜降牛肉、牛嫩肩跟松阪豬…等等，都先點上一份，我們一邊燒烤一邊加點不同肉品，嘴裡滿滿的肉汁香氣，超級滿足！
其中貴鬆鬆的嚴選牛舌我們重覆點了好幾次，薄薄的直接燒烤不沾醬就好吃。
菲力骰子牛只要注意好火候、翻面平均燒烤，口感非常軟嫩多汁，超級好吃！
炭火燒肉工房 松阪豬
松阪豬口感Q彈、脆口，我們也是重覆點了好幾次，非常推薦！
大腸頭也是我們愛吃的
炭火燒肉工房 鴕鳥肉
少見的鴕鳥肉我們也點來嘗鮮看看，燒烤後的肉質挺不錯的，尤其是鴕鳥肉的營養價值高，來到炭火燒肉工房別忘了點上一份試試看。
炭火燒肉工房 海鮮
海鮮的部份有鹽烤小卷、大白蝦、鰆魚薄片、鮭魚肚條、鯖魚片、透抽、柳葉魚可以點選。小卷跟透抽超級新鮮有彈性，我們加點了好幾次，平常在夜市吃一隻都要100多，還有魚下巴也很鮮嫩，來炭火燒肉工房當然要盡情的享用，太美味了！
炭火燒肉工房 蔬菜
大魚大肉的時候，別忘了點些蔬菜均衡一下飲食，南瓜、青椒都很營養。
來到燒肉吃到飽餐廳最棒的就是可以任意的點上自己喜歡的食材，各種不同的肉品都可以嘗看看，喜歡什麼熟度都可自己動手。炭火燒肉工房在每桌旁都放有沾醬可以調味，我們倒是沒沾什麼醬，單吃炭烤後的肉質香氣就很好吃了！
點份美生菜，把牛肉包在清脆的美生菜裡，一口咬下超級爽口，吃太多肉的時候這樣吃完全不會膩，戰鬥力瞬間又增強了好幾倍，繼續狂吃肉！
炭火燒肉工房 湯品
炭火燒肉工房熟食類有好幾款飯跟燒肉馬鈴薯湯可以選，燒肉馬鈴薯湯很有飽足感。
炭火燒肉工房 小菜
各種小菜、和風沙拉也可以品嚐看看
炭火燒肉工房的服務人員會提前提醒、告知用餐時間即將滿100分鐘，最後我們除了吃冰淇淋，還點了好幾個棉花糖給東仔自己烤，吃到外酥內軟的棉花糖超級滿足，整個樂開懷！
炭火燒肉工房沙鹿店整體來說相當不錯，空間舒適、服務也很不錯，肉品、海鮮都很新鮮，透過炭火自己動手燒烤，原汁原味就很美味！真的建議要提前幾天預約，假日臨時來的話肯定沒有座位，想大口大口吃肉、吃到飽，炭火燒肉工房絕對是第一選擇，帶100公分以下的小朋友免費，100 ~ 140公分也只要半價，平假日都一樣價格，可以坐滿100分鐘，盡情享用菜單上的餐點，牛舌、菲力、松阪豬、鴕鳥肉都請列為必點，$ 599的價格還挺超值的！
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